Migas 2000

[00:03.37] Okay
[00:07.15] Ce qu'il nous faut pour commencer
[00:10.35] C'est une poêle bien profonde
[00:13.93] À feu très doux vous enverrez
[00:17.30] Trois gousses d'ail en offrande
[00:21.01] Une cuillère en bois est nécessaire
[00:24.80] Pour ne rien rayer du fond de la poêle
[00:30.58] À saisir lentement
[00:33.72] Longues anis, boudins
[00:37.59] Du lard et gourmandises
[00:40.71] Les retirer sans trop tarder
[00:44.71] Quatre verres de semoule, les faire dorer
[00:48.77] Dans un verre d'eau les séparer
[00:52.47] Deux heures seront nécessaires
[00:55.75] Pour qu'apparaissent
[00:59.19] Les boulettes
[01:00.86] Continuez de remuer
[01:07.80] Continuez de remuer
[01:14.83] Continuez de remuer
[01:21.94] Sur France Culture vous l'entendez
[01:25.73] C'est bientôt l'heure d'arrêter
[01:29.24] Coupez le gaz
[01:32.89] Montez le son
[01:36.35] Et servez vos Migas 2000 (2000)
[01:45.80] Avec amour, dégustez les