Skyfarming: Landwirtschaft im Hochhaus

In Tokio werden jeden Tag mehr als fünftausend Tonnen Reis gegessen
Das sind einhundertdreißig große Lastwagen voll
Gemüse und Obst, aber auch Getreide wie Weizen, Mais oder
Reis könnten in Zukunft nicht auf Feldern wachsen, also
Weit weg von den Städten, sondern inmitten der Stadt
Reis wird heute auf Terrassenfeldern
Angebaut, die mit Wasser geflutet sind
Reis ist empfindlich
Zu wenig Regen ist genauso schädlich wie zu viel
Eine Lösung wäre, Reis in Hochhäusern
Unter kontrollierten Bedingungen anzubauen
Und das inmitten der Stadt
Es gibt für diese Art der Landwirtschaft
Auch ein englisches Wort: Sky Farming
Unten käme das Saatgut in das Gewächshochhaus hinein und würde auf
Einer Art Fließband langsam durch das Gebäude nach oben wandern
Die Pflanzen würden nicht in Erde wachsen, sondern
Die Wurzeln mit nährstoffhaltigem Wasser angesprüht
Weil ein Keimling andere Bedingungen benötigt als eine
Große Pflanze, steuert ein Computer Temperatur
Wasserversorgung, die zugeführten Nährstoffe und das Licht
Die Pflanzen könnten ungestört von Unwetter, Ungeziefer
Pflanzenkrankheiten oder Dürren unter
Den besten Bedingungen heranwachsen
Und das das ganze Jahr über
In solchen Hochhäusern ließen sich auch
Algen züchten oder Fische oder Insekten
Denn um zukünftig zehn Milliarden Menschen Weltbevölkerung
Ernähren zu können, müssen die Menschen weniger Fleisch essen
Mann, jetzt bin ich aber müde
Ich guck mal nach, also mit dem Smartphone, wo es Hotels gibt
Die nicht weit weg sind und auch nicht ganz so teuer
Wir stehen direkt vor einem
Ein Kapselhotel steht da
Was das wohl ist, aber es ist billig
Los renn