Migas 2000

[00:04.07] Ok
[00:07.59] Ce qu'il nous faut pour commencer
[00:10.89] C'est une poêle bien profonde
[00:14.59] À feu très doux vous enverrez
[00:17.83] Trois gousses d'ail en offrande
[00:21.83] Une cuillère en bois est nécessaire
[00:25.38] Pour ne rien rayer du fond de la poêle
[00:31.15] À saisir lentement
[00:34.44] Longanisses, boudins, du lard et gourmandises
[00:40.00] Et retirer sans trop tarder
[00:45.39] Quatre verres de semoule, les faire dorer
[00:49.12] Dans un verre d'eau les séparer
[00:53.38] Deux heures seront nécessaires
[00:56.45] Pour qu'apparaissent
[00:59.52] Les boulettes
[01:01.01] Continuez de remuer
[01:03.84]
[01:08.62] Continuez de remuer
[01:10.25]
[01:15.80] Continuez de remuer
[01:17.64]
[01:22.87] Sur France Culture vous l'entendez
[01:26.75] C'est bientôt l'heure d'arrêter
[01:29.15] Coupez le gaz
[01:33.81] Montez le son
[01:38.05] Et servez vos Migas 2000 (2000)
[01:44.60] Avec amour, dégustez-les
[01:49.68]